Quantz a composé plus de 300 concertos pour flûte, cordes et basse continue, dont environ 250 conservés,
plus de 230 sonates pour flûte et basse continue, essentiellement à la Bibliothèque nationale de Berlin.
Environ 55 sonates en trio conservés essentiellement à la Bibliothèque National et universitaire de Dresden
(2 flûtes, basse continu, violon, hautbois, hautbois d'amour, alto)
Partitions accessibles en libre téléchargement :
https://imslp.org/wiki/Category:Quantz,_Johann_Joachim